Badania PURE
Jesienna odporność – czy dieta może pomóc
Co jeść i co pić, by zwiększyć swoje szanse z jesiennymi chorobami? Czego unikać, by sobie nie zaszkodzić?
Jak jeść
Niech Twoja dieta będzie:
- urozmaicona – dzięki temu dostarczysz swojemu organizmowi wszystkich składników, których potrzebuje
- regularna – jedz posiłki o stałych porach
- bogata w warzywa i owoce sezonowe – wykorzystaj dary jesieni!
Co jeść i pić
Jesienią zdecyduj się na:
- warzywa korzeniowe – marchew, buraki, pietruszka, seler
- warzywa cebulowe – cebula, czosnek
- warzywa psiankowate – ziemniaki, pomidory, papryka
- białko w nasionach roślin strączkowych – fasola, groch, bób, ciecierzyca, soja, soczewica
- białko w postaci tłustych ryb morskich, jaj, chudego mięsa
- pełnoziarniste produkty zbożowe – pieczywo razowe, kasza gryczana, kasza jęczmienna, makaron razowy, brązowy ryż
- kiszonki – kiszona kapusta, ogórki
- mleko fermentowane w różnych postaciach – kefir, maślanka, jogurt, mleko acidofilne
- kakao
- zieloną herbatę
- wodę z dodatkiem cytryny, imbiru, mięty lub suszonych owoców.
Pij dużo wody – to zasada, którą stosuj niezależnie od pory roku!
Czego nie jeść
Unikaj:
- cukru – odpuść sobie słodycze, wybierz raczej owoce! Jeśli lubisz i nie masz uczulenia – także orzechy i nasiona
- soli – zastąp ją innymi przyprawami
- produktów przetworzonych – lubisz fast foody, czipsy, chrupki, paluszki i batoniki? Jesień to doskonała okazja, by spróbować czegoś zdrowszego i pysznego!
PROSPEKTYWNE BADANIE EPIDEMIOLOGICZNE LUDNOŚCI
Zapraszamy wszystkich członków rodziny w wieku od 35 do 70 lat mieszkających w gminie Żórawina do udziału w międzynarodowym badaniu epidemiologicznym.
Cel badania: Celem programu jest zbadanie wpływu uprzemysłowienia, mechanizacji, urbanizacji i rozwoju ekonomicznego na wzrost występowania: otyłości, cukrzycy i chorób sercowo-naczyniowych. Celem programu PURE jest także przeciwdziałanie występowaniu chorób sercowo-naczyniowych.
Przebieg badania: Programem zostanie objęta min. grupa mieszkańców regionu gminy Żórawina, w wieku od 35 do 70 roku życia. Pacjenci będą badani co 3 lata w okresie 12 lat. Pacjenci bedą proszeni o wypełnienie ankiet dotyczących: stanu zdrowia, aktywności fizycznej, warunków życia, zwyczajów żywieniowych. Ponadto zostanie pobrana krew na badania biochemiczne oraz pobrana próbka moczu. Zotanie również wykonany pomiar antropometryczny, EKG i spirometria.
Jakie wyniki otrzyma pacjent? Pacjent otrzyma następujące wyniki badań: – badania wydolnościowego układu oddechowego (spirometrii), – elektrokardiogram (EKG), – pomiaru ciśnienia tętniczego krwi, – pomiaru wzrostu i masy ciała, – pomiaru obwodu bioder, brzucha, ramienia i siły mięśniowej, – pomiaru poziomu cholesterolu z lipidogramem oraz poziomu cukru.
Więcej http://www.mp.pl/kurier/33901,inauguracja-programu-pure-w-polsce
Koordynatorzy programu: Głównym koordynatorem programu PURE, który prowadzony jest w 15 krajach jest prof. Salim Yusuf, Dyrektor Population Health Research Institute w Hamilton w Kanadzie, zaś w Polsce program kierowany jest przez prof. Ryszarda Andrzejaka, Rektora Akademii Medycznej we Wrocławiu oraz prof. Witolda Zatońskiego, Kierownika Zakładu Epidemiologii i Prewencji Nowotworów w Centrum Onkologii w Warszawie.
